du foie de porc sauce à l'échalote (sauce à la créole pour changer), servi accompagné de haricots blancs fait maison et de riz blanc (pour une autre version voir ICI)
(recette à suivre)
Bon appétit ;) !
J'ai testé les délicieux Brownies ... de Loulou (trouvés chez Boubou)
Voici une recette de brownies, un peu différente de celle que je fais habituellement (voir ICI) et un peu plus longue aussi.
Je l'ai trouvée sur le blog de Loulou qui l'a elle-même découverte chez son amie Boubou du blog delicieusementsimple.
Matins de janvier... avant/après
APRES :)
un matin d'hiver doux et un ciel presque bleu aujourd'hui
avec quelques nuages par ci par là
Ma déco... sur le thème du coeur - 1 -
Régulièrement je vous ferais découvrir quelques objets de mon quotidien
ou de ma décoration intérieure auxquels je tiens beaucoup
Les Nems à la viande à la façon de Runrol ;)
Voici une recette de nems dont toute la famille raffole. C'est le cuistot de la maison Doudou qui confectionne en général la plupart des plats créoles. Il le fait mieux que je ne saurais le faire même si je prends des cours en accéléré depuis quelques temps déjà :D.
Les nems se font en général avec la viande à disposition. Cette fois-ci, c'était avec du porc et de la dinde mais quoi qu'il en soit c'est à chaque fois le même régal.
Les photos du soir... mémoire et souvenirs
mémoire photographique d'un instant... 
et souvenirs de 2 vies mêlées et emmêlées
Pensées et recueillement...
Oui mes pensées ce matin sont quelque peu sombres, chargées d'émotion et de compassion 
pour un nouveau deuil qui vient de frapper notre famille, 6 mois à peine après le précédent
Pain blanc maison avant/après
Voici une fournée spéciale, " cuisson plus longue " pour mon doudou qui préfère le pain bien cuit
- avant -
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